Crème Brûlée Underworld – Staffel 1, Folge 2: „Die Idioten aus dem All“ (2013)

“ … Zuerst verrührt man das Eigelb mit dem Zucker und erhitzt die Sahne, ohne sie zum Kochen zu bringen. Daraufhin gibt man zur Sahne das Vanillemark und gießt sie vorsichtig in die Ei-Zucker-Creme. …“ (Crème brûlée, http://de.wikipedia.org)